食品包裝袋是直接與食品接觸,,用于盛裝和保護食品的薄膜容器,。在生活中大大方便了保鮮,、儲存食品,,為食品的運輸,、銷售環(huán)節(jié)有效降低了成本,,因而在食品行業(yè)得到廣泛應用,。由于食品包裝袋直接接觸食品因而食品包裝袋的優(yōu)劣直接影響到食品的安全,所以選擇質量合格的食品包裝袋是非常重要的,,那么,,食品包裝袋驗收標準是什么?
食品包裝袋驗收標準是什么
1,、外觀:食品包裝袋外觀不得有對使用有礙的氣泡,、穿孔、水紋,、暴筋,、塑化不良、魚眼僵塊等疵病,。同時食品包裝袋的規(guī)格大小等的偏差,,需要在生產(chǎn)允許的范圍之內。
2,、衛(wèi)生:食品包裝袋衛(wèi)生性能包括蒸發(fā)殘渣(乙酸,、乙醇,、正己烷)、高錳酸鉀消耗量,、重金屬,、脫色試驗。蒸發(fā)殘渣是反映食品包裝袋在使用過程中遇醋,、酒,、油等液體時析出殘渣、重金屬的可能性,,殘渣和重金屬會對人體健康產(chǎn)生不良影響,,此外殘渣還會直接影響食品的色、香,、味等食用質量,。
3、降解:食品包裝袋降解性能根據(jù)產(chǎn)品的降解類型不同,,可分為光降解型,、生物降解型,、環(huán)境降解型,。降解性能是反映產(chǎn)品在使用廢棄后被環(huán)境接納的能力,如果降解性能好,,食品包裝袋會在光照和微生物的共同作用下,,自行斷裂、分化和降解,,成為碎屑,,為自然環(huán)境所接納。
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