不同材質(zhì)的真空袋針對(duì)的是不同的產(chǎn)品,。用于真空包裝袋的材質(zhì)具有以下特點(diǎn):
一,、較強(qiáng)的機(jī)械性能,、防爆防撕裂,;
二、阻隔空氣并能夠防水防潮,;
三,、__無(wú)害,符合食品,、藥品使用標(biāo)準(zhǔn),;
四,、能_和低溫,,耐油。
以下根據(jù)市面上常見的不同材質(zhì)的包裝膜做個(gè)簡(jiǎn)單的介紹:
PET:_聚酯薄膜,,印刷效果良好,。
Al:鋁箔膜能遮光,用于怕見光照的產(chǎn)品,;
PE:聚乙烯,,是一種無(wú)臭__的白色粉末,一般在低溫環(huán)境中使用,;
RCPP:聚丙烯具有良好的_性能,,不易變形,抗穿刺,、抗沖擊性能優(yōu)良,。常見用于蒸煮食品、藥品包裝,,常與尼龍薄膜或聚酯薄膜復(fù)合包裝湯汁類或肉食品類產(chǎn)品,。
有關(guān)真空包裝袋使用的知識(shí):
1、注意貯存環(huán)境溫度,,空氣中各種氣體對(duì)包裝材料的滲透系數(shù)與溫度有著密切的關(guān)系,。一般情況下,隨著溫度的升高,,包裝材料的滲透系數(shù)也相應(yīng)地增大,,氣體對(duì)薄膜的透過(guò)率也_越大,因而真空包裝的食品,,宜在低溫下貯存,,若在較高溫度下貯存,將會(huì)因透氣率的增大而使食品在短期內(nèi)變質(zhì),。一般真空包裝食品應(yīng)在低于十?dāng)z氏度以下貯存和流通,。
2,、真空包裝工藝過(guò)程的操作質(zhì)量。真空包裝進(jìn)行熱封時(shí),,要注意包裝材料內(nèi)面在封口部位下不要粘有油脂,、蛋白質(zhì)等殘留物,確保封口的質(zhì)量,,對(duì)真空包裝的加熱_處理,,應(yīng)嚴(yán)格控制_溫度和_時(shí)間,避免因溫度過(guò)高造成包裝內(nèi)部壓力升高,,從而導(dǎo)致包裝材料破裂和封口部分剝離,,或由于溫度不夠而達(dá)不到_的效果。另外,,真空包裝時(shí)_充分抽氣,,特別注意對(duì)生鮮肉類和不定形食品的真空包裝,不能殘留氣穴,,防止因殘存空氣而導(dǎo)致殘存微生物在保質(zhì)期內(nèi)繁殖而使食品腐敗變質(zhì),。
3真空包裝不適宜的食品。由于真空包裝一般采用復(fù)合型薄膜為材料,,這些材料不能包裝易碎食品,,如果被包裝物棱角分明,則易穿透,。因此,,這些食品的包裝應(yīng)盡量不使用真空包裝技術(shù),而考慮其他包裝方法,。