真空包裝袋又稱減壓包裝,，_是將包裝袋子內(nèi)的空氣全部抽出密封,，利用除氧的原理,，有效地防止食品變質(zhì)，保持其色,、香,、味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。目前真空包裝袋在食品市場(chǎng)上得到廣泛的應(yīng)用,，那么,，真空包裝袋的麻辣豆干可以保存多久？
滄州華良包裝技術(shù)人員介紹說,，真空包裝袋的豆干能保存3個(gè)月-5個(gè)月。真空包裝后進(jìn)行高溫處理,，保質(zhì)期可達(dá)9個(gè)月,。經(jīng)過真空包裝的食品在常溫下可延長(zhǎng)保鮮期，不同種類的食物,，其真空包裝所要求的溫度條件也不同,。包裝上如注明在常溫下保存，那代表不能_過25℃,，如當(dāng)前的常溫顯然_過這個(gè)溫度,，因而_冷藏。
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